Hola, me gustaría que me dierais consejos para aumentar de peso (de forma saludable).
Llevo dos meses más o menos llevando un hábito alimenticio, en el que he prescindido de todo azúcar refinado (dulces, chocolate, etc).
Antes hacía 3 comidas al día, generalmente (desayuno (había veces que hasta lo saltaba, comida y cena). En estos dos meses estoy realizando 5 comidas al día (desayuno, media mañana, comida, merienda y cena). El desayuno suele ser completos, con hidratos de carbono en forma de pan integral (a veces), queso, membrillo, chorizos a la plancha y fruta. Media mañana suelo comer otra fruta. En el almuerzo como carne o pesado con verdura, y de postre yogur a veces. En la merienda una fruta y en la cena pavo, pollo, o pescado; y con verdura acompañado.
En estos dos meses he experimentado mejoras, pero he adelgazado 5-6 kgs.
Yo era delgado, y cuando me propuse esta dieta esperaba engordar.
(+Datos) Suelo andar 1/2-1 hora diaria, y a veces hago deporte, aunque ya no hago tanto, por tema de tiempo.
Me gustaría que opinaráis y aconsejarais. Gracias de antemano.

Up!


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Va a sonar como muy obvio, pero si lo que quieres es engordar, come más.
Yo tuve que subir de peso el año pasado, y también creía que comía mucho, pero me equivocaba.

Lo primero, doy por hecho que estás bien de salud y que no tienes ningún problema médico. Si dudas, lo mejor es primero hacerte un chequeo y que te revise un endocrino. Si todo está ok y simplemente quieres comer más... pues varios consejos:

1. Lleva un conteo de las calorías que consumes, diaria o semanalmente. De esa manera puedes cuantificar lo que comes, para poder subir o bajar cantidades según se mueva la báscula. Te recomendo Myfitnesspal para llevar el control.

2. Las verduras son importantes, tienen micronutrientes y fibra, pero si quieres aumentar de peso no deberían ser la base, sino un acompañamiento. Me explico: es difícil meterse 4000kcal de comida sana, pero si encima acompañas cada plato con una buena ración de verduras (que sacian una barbaridad), se te complica acabar cualquier comida de puro hastío. No quiero decir ni muchísimo menos que dejes de tomar verde, eh... sólo que por ejemplo, no cenes carne con verduras sin más. Añádele arroz con las verduras salteadas, por ejemplo.

3. Asegúrate de que comes la proteína suficiente (carne, pescado, huevos), las grasas suficientes (frutos secos, aguacate, aceite de oliva, pescados azules, lácteos enteros...), y simplemente juegas con los hidratos. Lo mismo de antes, añádele a ese plato de carne con verdura algún hidrato (pasta, pan, arroz, legumbres, lo que quieras). Puedes llevar un control numérico con la app, o guiarte por raciones. Pero la idea es que más o menos sepas la cantidad para poder aumentarla a conciencia.

4. Si aún así no subes, o te cansas de comer, puedes probar a meter calorías líquidas. Se beben con mucha facilidad, no llenan tanto, y se digieren más facilmente. Prueba a hacerte un batido con avena, leche entera, una cucharada generosa de mantequilla de cacahuete, y un plátano. Depende de las cantidades, pueden ser tranquilamente 500kcal en un vaso. Merienda eso a diario y me cuentas si subes o no de peso...

Animo!

Va a sonar como muy obvio, pero si lo que quieres es engordar, come más.
Yo tuve que subir de peso el año pasado, y también creía que comía mucho, pero me equivocaba.

Lo primero, doy por hecho que estás bien de salud y que no tienes ningún problema médico. Si dudas, lo mejor es primero hacerte un chequeo y que te revise un endocrino. Si todo está ok y simplemente quieres comer más... pues varios consejos:

1. Lleva un conteo de las calorías que consumes, diaria o semanalmente. De esa manera puedes cuantificar lo que comes, para poder subir o bajar cantidades según se mueva la báscula. Te recomendo Myfitnesspal para llevar el control.

2. Las verduras son importantes, tienen micronutrientes y fibra, pero si quieres aumentar de peso no deberían ser la base, sino un acompañamiento. Me explico: es difícil meterse 4000kcal de comida sana, pero si encima acompañas cada plato con una buena ración de verduras (que sacian una barbaridad), se te complica acabar cualquier comida de puro hastío. No quiero decir ni muchísimo menos que dejes de tomar verde, eh... sólo que por ejemplo, no cenes carne con verduras sin más. Añádele arroz con las verduras salteadas, por ejemplo.

3. Asegúrate de que comes la proteína suficiente (carne, pescado, huevos), las grasas suficientes (frutos secos, aguacate, aceite de oliva, pescados azules, lácteos enteros...), y simplemente juegas con los hidratos. Lo mismo de antes, añádele a ese plato de carne con verdura algún hidrato (pasta, pan, arroz, legumbres, lo que quieras). Puedes llevar un control numérico con la app, o guiarte por raciones. Pero la idea es que más o menos sepas la cantidad para poder aumentarla a conciencia.

4. Si aún así no subes, o te cansas de comer, puedes probar a meter calorías líquidas. Se beben con mucha facilidad, no llenan tanto, y se digieren más facilmente. Prueba a hacerte un batido con avena, leche entera, una cucharada generosa de mantequilla de cacahuete, y un plátano. Depende de las cantidades, pueden ser tranquilamente 500kcal en un vaso. Merienda eso a diario y me cuentas si subes o no de peso...

Animo!

Hola, @daim , muchas gracias por responder, y por los consejos.
Todos los chequeos que he hecho me han dicho que estoy bien de salud, 0 problemas. (aunque yo creo que pueda tener algo de hipertiroidismo, ya que mi madre tiene un poco).
En verano tengo pensado hacerme un chequeo completo, y visitar el endocrino, ahora no puedo por falta de tiempo.
Llevo un conteo de las calorias que consumo, antes usaba el my fitness pal, casi siempre me quedaba en 1500 kcal mas o menos, mucho menos de las que me recomendaba, pero me es imposible llegar. Suelo desayunar fruta, pan con miel, queso, pavo, a veces frutos, y otras veces chorizos frescos asados. Media mañana una fruta. Comer normalmente carnes rojas, con ensalada y yogur. Merienda fruta. Y cenar pescado o pechuga de pollo con verduras. Mas o menos esa es mi rutina.
Me he quitado 100% de productos como chocolate, con grasas saturadas o productos refinados; no soy muy partidario de los cereales (a no ser que sean integrales) y al dejar todo esto lo he notado bastante en la dificultad de obtener las caloria necesarias.
También, otro problema que tengo es que debido al poco tiempo que dispongo no puedo ir al gimnasio, y tengo miedo que los kilos que engorde se acumulen en zonas no deseadas. Aún así siempre he sido un chico de hacer deporte, andar o correr...